L’Officina del gusto, “dove il gusto è di casa”, è un ristorante di cucina mediterranea ma che offre anche interessanti proposte di terra. Il menù che varia giornalmente in base al pescato del giorno è sempre un piacevole viaggio alla scoperta di piatti apparentemente semplici ma dal gusto sorprendente, cucinati nel pieno rispetto delle materie prime, sarde e nazionali. Il ristorante offre anche i servizi di gastronomia, asporto e piccolo catering. Ubicato in Viale Poetto, a due passi dal lungomare di Cagliari, vi aspetta dal lunedì al sabato a pranzo e a cena, e la domenica a pranzo.